Biji Selasih Dan Perannya Menunjang Kesehatan Tubuh Secara Alami

Biji selasih, yang sering digunakan sebagai pelengkap minuman segar atau makanan penutup, ternyata menyimpan segudang manfaat kesehatan yang jarang diketahui banyak orang.

Bentuknya kecil, berwarna hitam, dan bila direndam akan mengembang membentuk lapisan transparan yang kenyal.

Walaupun sederhana, biji selasih mengandung nutrisi penting seperti serat, protein, lemak sehat, mineral, dan antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh.

Berikut penjelasan rinci mengenai manfaat biji selasih untuk kesehatan.

1. Membantu Melancarkan Pencernaan

Biji selasih kaya akan serat larut yang mampu memperbaiki fungsi sistem pencernaan.

Serat ini bekerja dengan cara menyerap air, membentuk gel, dan melancarkan pergerakan usus.

Dengan begitu, konsumsi biji selasih dapat membantu mengatasi sembelit dan menjaga kesehatan saluran cerna.

Selain itu, sifatnya yang menenangkan juga bermanfaat untuk mengurangi gejala asam lambung.

2. Mengontrol Berat Badan

Kandungan serat yang tinggi pada biji selasih membuat perut terasa kenyang lebih lama.

Efek ini dapat membantu mengurangi nafsu makan dan mencegah makan berlebihan.

Karena itulah, biji selasih sering dianjurkan sebagai salah satu bahan tambahan dalam menu diet sehat.

Selain serat, kandungan asam lemak omega-3 di dalamnya juga berperan penting dalam meningkatkan metabolisme tubuh.

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Biji selasih mengandung asam alfa-linolenat (ALA), sejenis omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.

Asam lemak ini membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL).

Dengan begitu, konsumsi rutin biji selasih dapat menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan tekanan darah tinggi.

Antioksidannya juga bekerja melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas.

4. Mengontrol Gula Darah

Bagi penderita diabetes, biji selasih bisa menjadi pilihan alami untuk membantu menstabilkan kadar gula darah.

Serat larut di dalamnya memperlambat proses penyerapan glukosa ke dalam darah sehingga lonjakan gula dapat dicegah.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi biji selasih secara teratur dapat membantu menjaga kadar gula tetap stabil setelah makan.

5. Mendukung Kesehatan Tulang

Mineral penting seperti kalsium, magnesium, dan zat besi terdapat dalam biji selasih.

Kalsium dan magnesium berperan penting dalam memperkuat tulang dan gigi, sedangkan zat besi membantu pembentukan sel darah merah.

Kombinasi ini menjadikan biji selasih sebagai salah satu sumber alami untuk menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.

6. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Antioksidan yang terdapat pada biji selasih, seperti flavonoid dan polifenol, membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel tubuh.

Dengan begitu, sistem imun menjadi lebih kuat dalam melawan infeksi dan peradangan.

Biji selasih juga memiliki sifat anti-bakteri dan anti-virus alami yang dapat membantu tubuh melawan penyakit.

7. Menjaga Kesehatan Kulit

Selain bermanfaat untuk organ dalam, biji selasih juga memiliki peran penting dalam menjaga kecantikan kulit.

Kandungan antioksidan dan senyawa antiinflamasi membantu mengurangi peradangan pada kulit, mencegah jerawat, serta memperlambat tanda-tanda penuaan dini.

Biji selasih yang direndam dan dikonsumsi secara teratur dapat membuat kulit lebih segar dan bercahaya.

8. Mengurangi Stres dan Menenangkan Pikiran

Biji selasih diketahui memiliki efek menenangkan, sehingga sering digunakan dalam minuman yang menyegarkan tubuh.

Kandungan adaptogen alami di dalamnya mampu menurunkan stres, kecemasan, dan meningkatkan kualitas tidur.

Inilah alasan mengapa biji selasih sering dijadikan campuran minuman herbal untuk relaksasi.

9. Menjaga Hidrasi Tubuh

Lapisan bening yang terbentuk saat biji selasih direndam air berfungsi sebagai penyimpan cairan alami.

Saat dikonsumsi, lapisan ini membantu menjaga cairan dalam tubuh agar tidak cepat hilang.

Hal ini sangat bermanfaat, terutama bagi orang yang sering beraktivitas di luar ruangan atau dalam cuaca panas.

10. Meningkatkan Energi dan Stamina

Biji selasih juga mengandung protein nabati yang dapat membantu meningkatkan energi dan stamina.

Kombinasi serat, protein, dan lemak sehat membuatnya cocok dikonsumsi sebagai tambahan energi sebelum berolahraga.

Kesimpulan

Biji selasih bukan hanya sekadar pelengkap minuman, tetapi juga sumber nutrisi yang kaya manfaat bagi kesehatan tubuh.

Mulai dari melancarkan pencernaan, membantu diet, menjaga kesehatan jantung, menstabilkan gula darah, hingga meningkatkan daya tahan tubuh, semua manfaat tersebut dapat diperoleh dengan konsumsi rutin.

Agar manfaatnya optimal, biji selasih sebaiknya dikonsumsi dengan cara direndam dalam air hingga mengembang, lalu dicampurkan ke dalam minuman atau makanan sehat lainnya.

Dengan mengonsumsi biji selasih secara teratur, tubuh akan lebih sehat, bugar, dan terlindungi dari berbagai risiko penyakit.