Jangan Kebanyakan, Ini Bahaya Makan Petai Yang Sering Diabaikan

Petai (Parkia speciosa) memang dikenal luas di Asia Tenggara, termasuk Indonesia, sebagai salah satu makanan yang unik dan digemari karena rasanya yang khas.

Meski memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, konsumsi petai secara berlebihan atau dalam kondisi tertentu dapat menimbulkan efek samping yang tidak bisa diabaikan.

Artikel ini akan mengupas secara rinci dan detail berbagai efek samping makan petai agar masyarakat dapat lebih bijak dalam mengonsumsinya.

1. Gangguan pada Ginjal

Salah satu efek samping utama dari konsumsi petai berlebihan adalah gangguan pada fungsi ginjal.

Petai mengandung senyawa sulfur (belerang) dan asam amino tertentu yang bisa menghasilkan zat asam kuat saat dicerna.

Jika dikonsumsi dalam jumlah besar dan terlalu sering, senyawa tersebut dapat membebani kerja ginjal dalam proses penyaringan limbah dan racun dari darah.

Hal ini terutama berisiko pada penderita penyakit ginjal kronis, yang sudah memiliki fungsi ginjal yang lemah.

Beberapa kasus medis mencatat bahwa konsumsi petai dalam jumlah besar dapat memicu gejala nefrotoksisitas (keracunan ginjal), termasuk nyeri pinggang, mual, dan gangguan buang air kecil.

Oleh karena itu, penting untuk membatasi jumlah konsumsi petai, terutama bagi mereka yang memiliki riwayat penyakit ginjal.

2. Meningkatkan Kadar Asam Urat

Petai mengandung purin dalam jumlah sedang hingga tinggi.

Purin adalah senyawa yang dalam tubuh diubah menjadi asam urat.

Bagi penderita asam urat tinggi (hiperurisemia) atau gout, konsumsi petai dalam jumlah banyak dapat memperburuk kondisi dan memicu serangan nyeri sendi yang tajam, bengkak, serta radang.

Penting bagi penderita asam urat untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum memasukkan petai ke dalam menu makanan sehari-hari, apalagi jika dikonsumsi bersama makanan tinggi purin lainnya seperti jeroan, daging merah, atau seafood.

3. Bau Napas dan Urin yang Menyengat

Efek yang paling umum dan langsung terasa setelah makan petai adalah bau menyengat pada napas dan urin.

Senyawa sulfur yang terkandung dalam petai akan diproses dalam tubuh dan dikeluarkan melalui keringat, napas, serta urin.

Ini bisa menyebabkan bau badan dan bau mulut yang tak sedap, yang kerap kali menimbulkan ketidaknyamanan dalam situasi sosial atau profesional.

Walau bukan kondisi berbahaya, efek ini cukup mengganggu dan bisa membuat seseorang kurang percaya diri.

Untuk menguranginya, disarankan untuk banyak minum air putih dan menyikat gigi serta berkumur setelah makan petai.

4. Gangguan Lambung dan Pencernaan

Petai memiliki rasa yang tajam dan kandungan zat aktif yang dapat memicu iritasi pada lambung, terutama jika dikonsumsi dalam keadaan mentah atau saat perut kosong.

Bagi penderita maag atau gastritis, petai bisa memperparah gejala seperti perih, mual, hingga muntah.

Selain itu, karena mengandung serat kasar dalam jumlah tinggi, petai juga bisa menyebabkan perut kembung atau begah jika dikonsumsi berlebihan.

Untuk menghindari masalah ini, sebaiknya petai dikonsumsi setelah dimasak dan dalam porsi wajar.

5. Reaksi Alergi

Walaupun jarang, beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi terhadap petai.

Gejalanya bisa berupa gatal-gatal di kulit, bibir bengkak, atau sesak napas.

Jika muncul gejala tersebut setelah mengonsumsi petai, sebaiknya segera menghentikan konsumsi dan berkonsultasi dengan tenaga medis.

Kesimpulan

Meskipun petai menawarkan banyak manfaat kesehatan, penting untuk memahami bahwa konsumsi berlebihan atau dalam kondisi kesehatan tertentu bisa menimbulkan efek samping yang serius.

Gangguan ginjal, peningkatan asam urat, bau menyengat, gangguan pencernaan, dan potensi alergi merupakan beberapa efek yang perlu diwaspadai.

Seperti prinsip gizi pada umumnya, konsumsi petai sebaiknya dilakukan secara moderasi dan berimbang, serta disesuaikan dengan kondisi kesehatan individu.

Jangan ragu berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter jika ragu-ragu.

Ingatlah, yang alami belum tentu selalu aman jika dikonsumsi secara berlebihan.