Buah kurma menyimpan berbagai macam manfaat bagi kesehatan tubuh manusia seperti mencegah diabetes, nutrisi tulang dan mata hingga mencegah munculnya sel .. doc HNI Pioneer.

√ Post 09-03-24 by (Id80)
√ 2558 views
√ CLOUD Sari Kurma

Manfaat Buah Kurma

Buah kurma adalah buah yang berasal dari jazirah Arab. Kendati demikian, buah kurma ini telah banyak ditemukan di negara Indonesia dan mudah untuk didapatkan.

Biasanya, kurma bisa Anda temukan di supermarket dan akan lebih banyak dijual ketika bulan Ramadan tiba sebagai salah satu menu berbuka yang wajib ada.

Kurma ini identik dengan buah-buahan pada bulan Ramadhan karena sering disajikan sebagai makanan takjil ketika berbuka puasa.

Rasanya yang khas seperti kemanis-manisan membuat buah kurma banyak digemari oleh masyarakat.

Namun, bukan hanya karena rasanya saja yang enak, kurma juga terkenal akan manfaatnya untuk kesehatan.

Buah ini biasanya disajikan dengan secara langsung, atau dapat dikonsumsi dalam bentuk cair, yaitu menjadi sari kurma.

Dalam bentuk sari kurma ini, kandungan yang ada di dalamnya pun masih tetap berkhasiat dan sangat banyak manfaatnya.

Sebagian besar orang mengkonsumsi kurma karena buah ini dipercaya mempunyai banyak manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh.

Kurma dikenal bisa menjadi obat bagi banyak penyakit, mulai dari yang ringan hingga penyakit yang lebih serius.

Manfaat Buah Kurma

Buah kurma di piring
image source: unplash.com

Berikut beberapa manfaat dari buah kurma untuk tubuh:

Mencegah resiko penyakit diabetes

Meskipun rasa buah kurma manis, tetapi mengonsumsi kurma ini tidak akan menyebabkan Anda terkena diabetes.

Kok bisa ya?

Sebuah penelitian telah menunjukan bahwa buah kurma ini mempunyai indeks glikemik yang rendah.

Anehnya, memakan buah ini tidak serta merta akan menimbulkan kadar gula darah setelah makan.

Tetapi, kandungan serat dalam buah ini akan membantu Anda mengurangi risiko diabetes.

Serat tak larut dicerna lebih lambat didalam perut sehingga membantu tubuh lebih baik lagi untuk mengontrol kadar gula darah.

Menjaga kesehatan mata

Manfaat sari kurma lainnya adalah dapat mengatasi gangguan penglihatan mata pada malam hari atau mata rabun senja.

Ketika tubuh Anda kekurangan vitamin A, hal yang sangat mungkin terjadi Anda akan mengalami kebutaan di malam hari.

Untuk mengatasi hal tersebut, dapat menggunakan cara alami yaitu dengan mengonsumsi sari kurma.

Buah kurma kaya akan karotenoid, senyawa yang dapat membantu mencegah kebutaan pada waktu malam hari dan menjaga kesehatan mata secara umum.

Menjaga kesehatan dan kekuatan tulang

Manfaat sari kurma atau buah kurma lainnya adalah mampu untuk menjaga kesehatan pada tulang.

Dalam sebuah penelitian menunjukan bahwa sejumlah besar mineral seperi fosfor, kalium, kalsium, dan magnesium ditemukan dalam buah kurmakering.

Menjaga kekabalan tubuh

Manfaat selanjutnya dari buah kurma atau sari kurma adalah dapat menjadi salah satu sumber energi instan yang baik.

Bagi Anda yang mudah letih, sari kurma dapat efektif untuk menjadi solusi sehat bagi Anda. Kadar gula yang tinggi terkandung didalamnya mampu memberikan energi yang tinggi pula.

Meningkatkan kesehatan jantung

Buah kurma mengandung magnesium dan kalium yang ternyata sangat berguna untuk meningkatkan kesehatan dari resiko penyakit jantung.

Kedua zat ini mampu untuk membantu menurunkan tekanan darah ke tingkat yang lebih sehat.

Ditambah lagi, kandungan serat dalam buah kurma juga bermanfaat untuk mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

Menjaga kesehatan system pencernaan

Kurma merupakan sumber serat makanan yang baik bagi kesehatan pada tubuh.

Kandungan kurma terdiri dari serat, terutama jenis yang tidak larut.

Makanan yang kaya akan jenis serat tidak larut dapat membantu memadatkan feses dan melancarkan pencernaan.

Mengatasi anemia

Buah kurma adalah salah satu sumber zat besi yang baik. Jika tubuh kekurangan zat besi, hal itu dapat menjadi penyebab anemia.

Anemia merupakan suatu kondisi yang ditandai dengan kelelahan, pusing, dan sesak napas.

Oleh karena itu, meningkatkan asupan makanan yang kaya akan zat besi seperti kurma dapat membantu meringankan gejala anemia.

Mengurangi sakit diare kronis

Kurma adalah salah satu buah yang kaya dengan kalium. Makanan yang kaya akan kalium dapat membantu menggantikan dan melengkapi elektrolit yang mungkin hilang karena diare kronis.

Selain itu, karena kandungan seratnya yang tinggi, manfaat sari kurma adalah menjaga kesehatan pada sistem pencernaan dan mampu untuk membantu mengurangi diare kronis yang tidak terduga.

Mencegah kanker kolorektral

Sebuah penelitian telah mengungkapkan, konsumsi kurma dapat membantu memperlambat perkembangan dan penyebaran sel kanker kolorektal.

Selain itu, buah ini juga dapat menunjukan aktivitas antitumor.

Menangkal radikal bebas

Buah kurma tinggi akan antioksidan yang mampu mengurangi efek radikal bebas dalam tubuh kita.

Antioksidan sendiri memilki manfaat dalam melindungi tubuh dari radikal bebas yang mampu merusak sel bahkan menyebabkan kanker.

Flavonoid, asam fenolik, dan karotenoid adalah beberapa jenis antioksidan yang dapat membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker.

Karotenoid juga dapat mengurangi risiko gangguan pada mata terkait penuaan, seperti degenerasi makula.

Mempercepat proses persalinan

Manfaat sari kurma yang tidak kalah pentingnya juga adalah ternyata sari kurma dapat membantu dalam mempercepat proses persalinan.

Bagi ibu hamil, sari kurma bisa bermanfaat untuk melakukan persalinan normal.

Sari kurma dapat dijadikan pilihan saat terapi non-farmakologis yang bermanfaat untuk memicu kinerja hormon oksitosin sehingga dapat mempercepat persalinan kala 1.

Hormon oksitosin sendiri adalah hormon yang dapat menyebabkan kontraksi pada rahim.

Kandungan Zat Aktif Kurma

Kurma (Phoenix dactylifera L.) memegang peranan penting dalam perannya sebagai obat dan makanan.

Buah kurma adalah bahan pangan yang kaya akan zat gula, vitamin, mineral, dan serat.

Dalam beberapa varietasnya, kandungan zat gulanya dapat mencapai 88% dan 12% sisanya terdiri dari kandungan kimia lainnya seperti vitamin, mineral, serat ,dll.[2]

Aturan Konsumsi Sari Kurma

Setelah kita mengetahui dan memahami berbagai macam khasiat dari sari kurma atau buah kurma ini, hal penting yang perlu diketahui adalah pada dasarnya buah ini memiliki kadar gula yang tinggi.

Seseorang yang sedang mengelola gula darah seperti penderita diabetes harus memperhatikan total asupan gula ketika mengonsumsi sari kurma.

Cek detil Sari Kurma HNI HPAI disini.