Inilah Manfaat Buah Zaitun Untuk Kecantikan Dan Kesehatan

Tidak bisa diragukan lagi bagi kesehatan. Buah yang namanya telah tertulis dalam Al-Quran ini merupakan buah yang banyak sekali manfaatnya, baik dari segi kesehatan maupun dipergunakan untuk kecantikan.

Buah ini telah banyak dimanfaatkan oleh masyarakat baik lokal ataupun internasional. Buah ini dapat digunakan saat sudah diolah menjadi minyak zaitun atau biasa disebut (Extra Virgin Olive Oil).

Umumnya, minyak zaitun ini dipakai untuk perawatan kulit dan kecantikan, perawatan rambut, minyak untuk memasak, dan masih banyak lagi.

Manfaat dari buah zaitun ini juga bisa digunakan dengan dikonsumsi secara langsung, tanpa diolah menjadi minyak zaitun terlebih dahulu. Dengan segudang kandungan nutrisi di dalam buahnya, maka tidak diragukan lagi akan manfaat yang banyak sekali dalam buah zaitun dalam pengobatan kesehatan dan kecantikan.

Minyak zaitun juga memiliki banyak jenisnya, adapun minyak zaitun ekstra virgin olive memang lebih pahit. Namun, rasa pahit tersebut menunjukan kualitas terbaik, yang dapat membantu mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.

Minyak zaitun ini dikatakan minyak yang serbaguna. Karena manfaat kandungannya yang beragam, mulai dari menjaga kesehatan hingga memberikan nutrisi untuk kulit.Beriku beberapa manfaat dari buah dan minyak zaitun;

image source: istockphoto.com

Manfaat Buah Zaitun[1]

• MELINDUNGI ORGAN JANTUNG. Organ jantung berperan dalam memompa darah ke seluruh tubuh dan merupakan organ tubuh yang penting. Diet Mediterania yang sering menambahkan minyak zaitun dalam hidangan makanannya ditemukan ternyata mampu mengurangi risiko penyakit jantung.
  
  Khasiat minyak zaitun dalam melindungi organ jantung dikarenakan efeknya yang menurunkan tekanan darah, mencegah penggumpalan pada darah, menjaga dinding pembuluh darah, menurunkan peradangan, serta menjaga kadar koletrol dalam tubuh.
• MENJAGA KESEHATAN PENCERNAAN. Salah satuy manfaat buah zaitun lainnya adalah mampu untuk menjaga dan menyehatkan sistem perncernaan. Hal ini dikarenakan buah ini memiliki kemampuan untuk mengeluarkan racun dan gas yang menjadi penyebab terjadinya masalah pada siste, pencernaan.
• MENCEGAH PERTUMBUHAN SEL KANKER. Manfaat yang tidak kalah penting dari buah zaitun ini yaitu mampu untuk mencegah pertumbuhan sel kanker pada tubuh.
  
  Dengan kandungan zat anti oksidan dan karotenoid yang disebut lutein, membuat buah zaitun dapat menghancurkan radikal bebas didalam tubuh yang menyebabkan kanker.
  
  Dengan mongonsumsi buah zaitun, siklus hidup sel kanker dapat terganggu. Karena itulah buah zaitun bisa mencegah berbagai jenis kanker, seperti kanker payudara, kanker lambung, dan kanker usus besar.
• MENCEGAH TERJADINYA INFEKSI. Manfaat lain dari buah zaitun adalah bisa mengatasi dan mencegah infeksi. Hal ini disebabkan karena adanya kandungan antioksidan yang sangat banyak dari buah zaitun ini, seperti hyroxytyrosol, tyrosol, quercetin, asam oleonalik, dan oleuropein.
  
  Dengan kandungan-kandungannya tersebut, buah zaitun dapat mengurangi risiko kerusakan oksidatif dan membantu melawan infeksi yang disebabkan oleh bakteri.
• MENJAGA KESEHATAN TULANG. Dengan mengonsumsi minyak zaitun secara rutin, maka Anda bisa menghindari osteoporosis yang bahkan bisa berlanjut dengan risiko terjadinya patah tulang.
• MENGOBATI PENYAKIT ASMA. Kandungan nutrisi yang ada dalam buah zaitun ini sudah barang tentu merupakan hal yang sangat bermanfaat bagi kesehatan Tubuh. Vitamin C yang terkandung di dalam buah zaitun mampu membantu kamu untuk terhindar dari asma. Maka dari itu, tidak ada salahnya untuk mengonsumsi buah zaitun secara rutin setiap harinya.
• MEMBANTU ATASI ANEMIA. Mengonsumsi buah zaitun atau minyak zaitun mampu untuk meningkatkan produksi sel darah merah di dalam tubuh. Hal ini terjadi karena tingginya jumlah zat besi yang ada dalam buah zaitun. Buah zaitun juga dapat mengikat oksigen di dalam darah, sehingga membuat kamu menjadi lebih sehat.
• MENCEGAH PENUAAN DINI. Masih terkait dengan sifat anti oksidannya, manfaat buah zaitun selanjutnya adalah dapat mencegah penuaan dini. Jadi anti oksidan yang terkandung dalam buah zaitun tidak hanya bisa mencegah kanker, namun juga bisa mencegah penuaan dini yang terjadi pada kulit.
• MEMBANTU MENURUNKAN BERAT BADAN. Manfaat minyak zaitun yang satu ini tentunya sudah cukup banyak dikenal oleh masyarakat. Minyak zaitun adalah salah satu daftar makana sehat yang boleh dikonsumsi untuk menjaga kesehatan dan menurunkan berat badan.
• MENGURANGI RISIKO DEPRESI. Sebuah penelitian telah mengemukakan bahwa salah satu manfaat dari mengonsumsi minyak zaitun mampu untuk menurunkan risiko depresi. Lemak trans ini yang diyakini sebagai salah satu faktor yang dapat meningkatkan kemungkinan seseorang mengalami depresi.

Kandungan Zat Aktif Buah Zaitun[2]

Buah Zaitun yang telah matang memiliki kandungan: 80% air 15% minyak 1% protein 1% karbohidrat 1% serat Untuk menghasilkan buah dan agar bisa berproduksi dengan penuh, pohon zaitun harus berumur 15-20 tahun.

Apabila diolah menjadi minyak, kandungan asam lemak yang dimiliki zaitun : Omega 9 sebanyak 79%, Asam palmitrat / asam lemak jenuh 11%, Asam linoleat atau omega 6 sebanyak 7%, Asam stearat 2%, Dll sebanyak 1%

Dalam 1 sendok minyak zaitun memiliki kandungan Lemak jenuh dan Asam lemak tak jenuh, asam lemak tak jenuh yang paling banyak adalah asam oleat yaitu sebanyak 55-83% Konsumsi dunia 23,7 kg Yunani 13,62kg Spanyol 12,35kg Italia 11,1 kg Tunisia 7,1 kg Portugal 7 kg Syiria 1,8 kg Maroko 1,34 Perancis 1,2 Turki 0,56 Amerika Mereka biasanya mengkonsumsi dengan dicelupkan ke roti, atau nasi, lalu dimakan Kenapa orang Indonesia banyak yang strooke? Karna budaya konsumsi minyak zaitun tidak ada, di Turki mereka juga jarang olahraga dan banyak yang gemuk, tapi mereka tidak strooke, karna konsumsi Zaitun, biasanya sebanyak 2-3 sendok sekali makan

Efek Samping Minyak Zaitun[3]

Minyak zaitun sangat aman bila diminum dengan tepat atau dioleskan ke kulit. Minyak zaitun dapat digunakan dengan aman sebagai 14% dari total kalori harian (sekitar 2 sendok makan / 28 gram setiap hari).

Minyak zaitun yang diminum dapat ditoleransi dengan baik meskipun dapat menyebabkan mual pada sejumlah kecil orang. Ketika diterapkan pada kulit, respon alergi yang tertunda dan dermatitis kontak telah dilaporkan. Ketika digunakan di dalam mulut setelah perawatan gigi, mulut mungkin terasa lebih sensitif.

Tidak ada informasi yang dapat dipercaya yang cukup tentang keamanan penggunaan minyak zaitun. Hingga saat ini belum ada efek samping yang signifikan dalam studi klinis.